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| Recetas
de cocina: Boquerones al ajillo |
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| Receta:
Boquerones al ajillo |
| Categoria: Pescados |
Explicacion e ingredientes:
500 gr. boqueron
6 diente ajo
1/2 ud. guindilla
aceite de oliva
perejil
dorar el ajo y la guindilla en el aceite bien caliente. añadir los boquerones sin espinas y saltear sin dejar que se hagan mucho. retirar del fuego y espolvorear con perejil |
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