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| Recetas
de cocina: Buñuelos de anchoa |
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| Receta:
Buñuelos de anchoa |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
medio kilo de pasta para freir 60 filetes de anchoa desalados 2 yemas de huevo duro 1 cucharada perejil 20 gramos de mantequilla triturar las yemas con el perejil y la mantequilla y untar con ello los filetes por una cara y enrollar poner en remojo en la pasta y sumergir en aceite caliente, haciendo buñuelos servir muy caliente |
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