| |
| Recetas
de cocina: Budin de manzanas 2 |
|
| Receta:
Budin de manzanas 2 |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
4 manzanas medianas
200g1/3 taza de azucar
4cdas de agua
ralladura de1/2 limon
2 huevos batidos
2 claras batidas
250cc de leche descremada
edulcorante a gusto
un molde rectangular forrado con papel aluminio.
Como prepararlo:
Pelar las manzanas, cortarlas en cubos, ponerlas en una cacerola con el azucar, el agua y la ralladura
Hervir hasta que las manzanas esten blandas, retirar y endulzar
mezclar los huevos con la leche
verter las manzanas en una budinera forrada con el papel de aluminio y cocinar a baño maria
dejar enfriar y desmoldar |
|
| |
|
