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Recetas de cocina: Camarones a la provenzal
Receta: Camarones a la provenzal
Categoria: Mariscos
Explicacion e ingredientes:
ps
camaron
aceite de oliva
ajo
vino blanco
cognac
perejil
sal y pimienta
pimenton
flambear los camarones con el cognac. luego salpimentarlos y agregarles los ajos a fuego lento hasta que se doren. despues subir el fuego, agregarle el vino y por ultimo el perejil. con una pizca de pimenton rojo. dejar evaporar el alcohol y listo
 
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