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| Recetas
de cocina: Canapes de brandada de bacalao |
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| Receta:
Canapes de brandada de bacalao |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
pan
10 gr pimienta verde 5 gr ajo, dientes
2 und
Como prepararlo:
canape de brandada de bacalao hacer la brandada de bacalao dos horas antes del servicio para que se enfrie.
cortar el pan en rodajas de cm y freir en aceite de oliva virgen, en esa grasa freir los pimientos verdes, pelarlos y cortarlos en tiras de 1 cm de ancho.
colocar las tiras de pimiento alrededor de los panes y ayudandote de una manga pastelera coloca un boton de brandada en el centro del pan, puedes decorar con rodajas de ajo frito |
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