Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Carne de membrillo
Receta: Carne de membrillo
Categoria: Carnes
Explicacion e ingredientes:
el agua a utilizar, debe cubrir la cantidad de membrillo que se vaya a cocinar, por cada Kg. de membrillos se incorporaran
800 g. de azucar.

Como prepararlo:

el dia anterior, pelar los membrillos y cortarlos en trozos despreciando el corazon etc.., mezclar con el azucar y dejarlo en maceracion hasta el dia siguiente. al dia siguiente, poner a cocer durante
10 minutos y en la misma cazuela pasarle la varilla colocar en los moldes y en un santiamen.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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