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| Recetas
de cocina: Cerdo con chauchas |
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| Receta:
Cerdo con chauchas |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
aceite
2 cdas.
sal a gusto
tomate
3 uds.
pimienta a gusto
jerez
100 ml.
mostaza
1 cdita.
magro de cerdo
400 grs.
tomillo
1 cdita.
chauchas
500 grs.
Como prepararlo:
cocinar las chauchas en agua con sal hasta que esten tiernas. calentar el aceite en una sarten grande y freir el cerdo cortado en dados. > sazonar con sal, pimienta, tomillo y mostaza. añadir el jerez, remover todo bien y agregar las chauchas.
incorporar los tomates picados y cocinar todo junto unos minutos. servir bien caliente.
dietas especiales: bajas calorias
entradas recomendadas:
salteado de alcauciles
postres recomendados:
ensalada de naranja y kiwi
240 de calorias .. |
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