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| Recetas
de cocina: Cordero a la extremeña |
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| Receta:
Cordero a la extremeña |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
1 pierna cordero de 1 kg. aproximadamente
1 cucharadita pimenton dulce
2 diente ajo
1 hoja laurel
1 ud. guindilla picante
4 cuchara sopera aceite de oliva
1 rebanada pan tostado
2 dl. agua
sal
trocear la carne de cordero y ponerla en un recipiente especial para microondas con sal, laurel, pimenton y la guindilla picante. llevar al microondas durante
5 minutos a
780W. añadir el aceite y un majado de los ajos crudos con el pan tostado y agua. meter de nuevo en el microondas durante
7 minutos a
780W |
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