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| Recetas
de cocina: Almejas al roquefort |
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| Receta:
Almejas al roquefort |
| Categoria: Mariscos |
Explicacion e ingredientes:
para 2 personas
1 kg. almeja
250 gr. queso roquefort
250 gr. nata liquida
1 pizca pimienta
se cogen las almejas y se abren al vapor, se reservan. se pone la nata liquida a fuego lento y se le añade el roquefort y la pimienta hasta que el queso se derrita y se agregan las almejas a continuacion. |
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