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| Recetas
de cocina: Crema de lucuma |
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| Receta:
Crema de lucuma |
| Categoria: Cremas |
Explicacion e ingredientes:
250 gr lucuma en pure
2 cucharada azucar flor
2 cucharada gelatina sin sabor, disuelta en un poco de agua caliente
Como prepararlo:
batir la crema, añadir el azucar flor. incorporar sin batir de a cucharadas el pure de lucumas y la gelatina disuelta y colada. llenar copas. refrigerar. al momento de servir poner una capa de crema en cada copa. |
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