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| Recetas
de cocina: Duraznos con merengue |
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| Receta:
Duraznos con merengue |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
3 huevo sus claras
1 tarro durazno en conserva
9 cucharada azucar
1/8 taza leche
1/2 limon(es) su ralladura
Como prepararlo:
batir las claras para merengue. Hacer un almibar de pelo con el azucar y agua. agregar el almibar de a poco a las claras batidas. batir hasta enfriar. añadir la ralladura de limon en una fuente poner los duraznos picados, rociar con su jugo. cubrir con el merengue. adornar con pedacitos de duraznos. Hornear hasta que se dore el merengue.
2 tarros de duraznos en conserva
6 claras
18 cdas. de azucar 1/4 taza de leche
1 limon, su ralladura |
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