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| Recetas
de cocina: Ensalada caribeña de pollo |
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| Receta:
Ensalada caribeña de pollo |
| Categoria: Ensaladas |
Explicacion e ingredientes:
200 g. de patatas cocidas
50 g. de cebolla picada fina
1 diente de ajo
50 g. de alubias cocidas
125 g. de pollo cocido
125 g. de tomate cortado en gajos
zumo de limon, sal y pimienta
4 huevos cocidos.
cortar las patatas y el pollo en dados, picar el ajo finamente. mezclar y aliñar todos los ingredientes menos el huevo
servir en una fuente y decorar con el huevo cortado en gajos |
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