Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Ensalada chilena nortina
Receta: Ensalada chilena nortina
Categoria: Ensaladas
Explicacion e ingredientes:
2 cebollas grandes,
250 grs. de queso de cabra,
250 grs. de aceitunas (amargas mejor).

Como prepararlo:

se pica la cebolla pluma, se amortigua con sal y azucar, una vez lavada y escurrida, se mezcla con el queso picado en cubitos y las aceitunas deshuesadas y cortadas en gajos delgados. se aliña con aceite, sal y jugo de limon.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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