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Recetas de cocina: Ensalada de fresas y naranja con Helado y galleta de almendra
Receta: Ensalada de fresas y naranja con Helado y galleta de almendra
Categoria: Ensaladas
Explicacion e ingredientes:
5 ud. naranja
250 gr. fresa
1 cuchara sopera azucar
1/2 vaina vainilla
1/2 l. helado de almendra
4 ud. galleta de almendra

Como prepararlo:

pelar
4 naranjas, sacar los gajos y ponerlos en un recipiente. exprimir la naranja restante y mezclar el zumo con los gajos. limpiar las fresas, cortarlas a la mitad y ponerlas con la naranja, añadir tambien la vainilla raspada y el azucar.mezclarlo bien y dejarlo reposar en un sitio frio. colocar en un plaro hondo unas fresas con naranja, repartir un poco de zumo, poner encima el helado y finalmente una galleta de almendra.
 
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