| |
| Recetas
de cocina: Ensalada de pasta mediterranea |
|
| Receta:
Ensalada de pasta mediterranea |
| Categoria: Ensaladas |
Explicacion e ingredientes:
1 libra de pasta cruda tricolor
4 onzas de queso suizo cortado en tiras
1/4 taza de queso parmesano rallado
4 onzas de salami cortado en tiras
1/4 taza de cebolla picadita
1/4 taza de pimiento verde picadito
1/4 taza de pimiento morron picadito
1/4 taza de aceitunas negras picadas
vinagreta
1 diente de ajo machacado
1 cucharadita de cilantrillo picadito
1/2 taza de aceite de oliva
Como prepararlo:
mezcla todos los de la vinagreta y deje aparte. cocine la pasta segun las instrucciones del empaque, no cocine la pasta en exceso. enjuague y escurra la pasta con agua fria y coloque en un recipiente hondo. añada los demas y mezcle bien. |
|
| |
|
