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| Recetas
de cocina: Ensalada de pepino con salsa de yogur |
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| Receta:
Ensalada de pepino con salsa de yogur |
| Categoria: Ensaladas |
Explicacion e ingredientes:
2 ud. pepino
1 ud. cebolla
1 ud. yogur natural
1 cucharadita curry
25 gr. nuez
1 ud. manzana verde y acida
sal
Como prepararlo:
limpiar los pepinos y pelarlos, cortarlos a tiritas finas, pelar la cebolla y rallarla con un rallador mezclarla con el pepino.
2 para la salsacortar la manzana a cuadraditos, picar las nueces y mezclarlo todo con el yogur, poner una cucharadita de curry y dejar a punto de sal.
3 presentacionen un bol mezclar las tiras de pepino con la cebolla rallada y añadir la salsa de yogur. |
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