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| Recetas
de cocina: Ensalada de un grano |
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| Receta:
Ensalada de un grano |
| Categoria: Ensaladas |
Explicacion e ingredientes:
2 lata de habichuelas blancas escurridas y lavadas
1 pimenton verde en cubitos
1 cebolla roja en rebanadas
1/4 taza de perejil picado
1/3 taza de vinagre
3/4 taza de aceite de oliva extra virgen
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 diente de ajo macerado
1 cucharada de alcaparras picadas
Como prepararlo:
combine los granos, el pimenton la cebolla y el perejil.
incorpore los ingredientes restantes y agreguelos a la mezcla de los granos.
mezcle bien y deje reposar. sirve
4-5 |
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