| |
| Recetas
de cocina: Ensalada de zanahorias y apio |
|
| Receta:
Ensalada de zanahorias y apio |
| Categoria: Ensaladas |
Explicacion e ingredientes:
2 zanahorias crudas, peladas y ralladas
1 apio
100g de mayonesa ligth
25cc de aceite de oliva
sal y pimienta a gusto
1 cda de perejil picado opcional
se pican los apios bien finitos, se colocan en una ensaladera y encima se coloca la zanahoria rallada
se realiza un prepara do con el aceite de oliva, mayonesa y sal que quede liquido batiendo bien con un tenedor, condimentar recien antes de servir
se puede espolvorear con perejil fresco picado |
|
| |
|
