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| Recetas
de cocina: Ensalada templada de bacalao |
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| Receta:
Ensalada templada de bacalao |
| Categoria: Ensaladas |
Explicacion e ingredientes:
aceite de oliva
bacalao
cebolla pimientos morrones
sal
vinagre
mayonesa
huevo cocido
Como prepararlo:
se cubre un plato de aceite de oliva, se corta tipo carpacio el bacalao y se coloca en el plato sin montar uno encima de otro. se mete al micro
5 minutos. mientras se prepara una vinagreta suave, se coloca dentro de un tomate, y se situa en el centro del plato. a continuacion colocamos el bacalao alrededor y listo.
se come templado. |
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