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| Recetas
de cocina: Ensaladilla rusa de gambas o de atun |
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| Receta:
Ensaladilla rusa de gambas o de atun |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
1 kilo de patatas pequeñas cocidas
4huevos duros
1 latita de atun asalmonado
opcional una cebolleta fresca
200gramos de mayonesa
una zanahoria
el atun se puede sustiruir por
200 gramos de gambas peladas
se cuecen las patatas los huevos y la zanahoria conla casacara, una vez cocida de deja enfriar un poco, se pelan las patatas los huevos y la zanahoria y se pica todo a trocitos o dados de un cm3 aproximadamente se le añade las gambas y la cebolla fresca cortadita menuda y se le echa la mayonesa. se adorna con trocitos de zaharia cocida y trocitos de huevos duros y si quieres tambien alguna gamba... mejor |
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