| |
| Recetas
de cocina: Entrada americana de verduras |
|
| Receta:
Entrada americana de verduras |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
1/2 brocoli chica cocida
1/2 tarro grande esparrago
1 tomate pelados
1/2 diente ajo picado
100 gr champiñones
1 1/2 huevo duros
1 1/2 cucharada aceite
1/2 cucharada vinagre
1/2 cucharada salsa de soya
1/2 cucharadita mostaza dijon
1 cucharada alcaparras
5 nueces picadas
Como prepararlo:
cortar en trozos brocoli, coliflor, esparragos y tomates. cortar los huevos en gajos. pelar y cortar en cuatro los champiñones. juntar todas las verduras. mezclar aceite, vinagre, oporto, salsa de soya, mostaza y alcaparras. unir a las verduras y espolvorear las nueces. |
|
| |
|
