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| Recetas
de cocina: Espinacas saltadas al alio olio |
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| Receta:
Espinacas saltadas al alio olio |
| Categoria: Verduras |
Explicacion e ingredientes:
1kg de hojas de espinacas limpias
1/2 cabeza de ajo picado
100cc de aceite de oliva
25g de manteca
sal y pimienta.
en una sarten colocar la manteca y el aceite de oliva, cuando esten calientes, colocar el ajo picado y rapidamente las hojas lavadas de espinacas e ir dandoles vuelta con la ayuda de una pinza hasta que esten cocidas, apagar el fuego y salpimentar |
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