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Recetas
de cocina: Fideua con carne |
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Receta:
Fideua con carne |
Categoria: Pastas |
Explicacion e ingredientes:
1/2 de tomate frito 500g de fideua 50g de mantequilla 2 huevos cocidos 100g de carne picada de cerdo 2 dientes de ajos unas tiras de cebolla Como prepararlo: cocer el fideua en agua, vertir una cucharadita de aceie de oliva y media cuchara de mantequilla para que el fideua coja sabor, si se añade media pastilla de avecren dara un toque mas suave Por otro lado en una freir la cebolla y los ajos en trocitos pequeños, y por otro lado el picadillo, cuando este listo añadir el frito con la carne.cuando el fideua este codido sacarlo y echarlo junto el frito en una bandeja, meter al horno, pero antes hacer trocitos los huevos y espolvorear, dar 10 minutos de cocion y listo |
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