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| Recetas
de cocina: Gelatina de limon y helado de yogur |
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| Receta:
Gelatina de limon y helado de yogur |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
1 litro de yogur natural
1 lata de leche condensada
2 sobres de grenetina sin sabor
1/2 taza de agua
5 gotitas de colorante vegetal verde
1/2 litro de helado de yogur
el jugo de 6 limones.
disuelve la grenetina en la media taza de agua hasta que se hidrate; ponla a que se caliente en el micro solo un minuto y revuelvela con el yogur, la leche condensada, el jugo de limon y el colorante vegetal. revuelve muy bien hasta obtener un color uniforme. pasa la prepara cion anterior a un molde en forma de rosca y refrigera hasta que cuaje. una vez desmoldada, en el centro de la rosca vacia el helado de yogur y sirve de inmediato |
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