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| Recetas
de cocina: Hamburguesas caseritas de pavo |
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| Receta:
Hamburguesas caseritas de pavo |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
350 g de carne de pavo
50g de pan de rallado
50cc de leche
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de salvia fresca
2 cucharadas de perejil fresco, picado
2 cucharaditas de aceite de oliva
sal y pimienta a gusto
Como prepararlo:
en un bol mediano, mezcle la carne, el pan rallado, la leche, el ajo, la salvia, la sal, la pimienta y el perejil. con las manos humedas forme 6 hamburguesas
en una sarten de teflon de 25 cm. caliente el aceite a fuego moderado, cocine alli las hamburguesas por 4 minutos de cada lado. acompañelas con papas fritas |
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