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Recetas
de cocina: Helado de cafe |
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Receta:
Helado de cafe |
Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
6 yemas de huevo 2 1/2 tazas de azucar 2 tazas de cafe fuerte 2 tazas de leche caliente. Como prepararlo: con la batidora de mano una todos los ingredientes coloque la mezcla en el fuego, revolviendo sin parar, y retirela tan pronto empiece a hervir luego se echa en un bol, revolviendo de vez en cuando mientras se enfria. Puede acompañarlo con barquillos y adornarlo con guindas, cerezas, frutillas,etc |
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