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| Recetas
de cocina: Helado de yogur y chocolate |
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| Receta:
Helado de yogur y chocolate |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
300 ml. de yogur natural cremoso
180 gr. de azucar (si el yogur no es azucarado)
80 gr. de galletas de chocolate
300 ml. de nata
Como prepararlo:
batir el yogur con el azucar. a continuacion partir las galletas en trozos regulares y añadirma al yogur.
montar la nata e incorporala al yogur y las galletas.
verter la mezcla en un cuenco no muy profundo y ponerlo en el congelador durante
1 hora.
durante ese tiempo mover la mezcla un par de veces.
por ultimo, pasar la crema obtenida a otro cuenco. repetir la operacion
1 hora mas como minimo.
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