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| Recetas
de cocina: Huevos al horno con champiñones |
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| Receta:
Huevos al horno con champiñones |
| Categoria: Huevos |
Explicacion e ingredientes:
3 cucharada mantequilla derretida
250 gr champiñones cortados en laminas
1 cucharada perejil picado
1 chalota picadas
2 cucharada vino blanco
4 huevo
sal y pimienta a gusto
Como prepararlo:
freir en mantequilla los champiñones, perejil y chalota, sazonar. incorporar el vino y cocinar un rato mas. enmantequillar
8 pocillos. llenar hasta la mitad con la mezcla de champiñones, poner encima un huevo y luego la otra mitad. Hornear
15 minutos. |
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