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| Recetas
de cocina: Huevos de codorniz con jamon |
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| Receta:
Huevos de codorniz con jamon |
| Categoria: Huevos |
Explicacion e ingredientes:
4 huevos de codorniz
4 lonchas de jamon
4 rebanadas de pan
perejil
aceite
sal
Como prepararlo:
se echa un poco de aceite en una sarten y cuando este caliente se ponen las rebanadas de pan hasta que se impregnen un poco con el aceite y adquieran color dorado. se sacan de la sarten.
colocar una loncha de jamon encima de cada rebanada.
se frien los huevos de codorniz y se echan encima del jamon. para terminar espolvorear con un poco de perejil encima de los huevos fritos para que los pintxos tengan un toque de color.
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