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Recetas
de cocina: Lentejas con macarrones |
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Receta:
Lentejas con macarrones |
Categoria: Legumbres |
Explicacion e ingredientes:
1 vaso de lentejas amarillas peladas 4 cucharadas de macarrones pequeños 1 cebolla cortada + 1 cebolla rallada 1 cucharada de comino molido sal agua 1 lavar las lentejas y dejarlas en remojo 1 hora 2 cocerlas en agua, añadir la cebolla 3 cuando esten hechas, colarlas, añadir comino y sal 4 Hervir, añadir los macarrones, bajar el fuego 5 calentar el aceite y freir la cebolla rallada, añadir la 1/2 a las lentejas, mover 6 servir en platos. a los 2 minutos adornar con el resto de la cebolla frita |
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