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Recetas
de cocina: Licor de cerezas |
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Receta:
Licor de cerezas |
Categoria: Licores |
Explicacion e ingredientes:
1/2 kg de cerezas 1/2 l de aguardiente 250 gr de azucar 1 vaso de agua tritura las cerezas con sus huesos. pon la pasta en un cuenco, tapada con una gasa,3 dias. pasala a un tarro con el aguardiente y deja macerar dos meses. despues, añade el almibar hecho con el agua y el azucar; deja macerar otros dos meses y tamiza |
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