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| Recetas
de cocina: Lomo al ajillo con salsa dulce |
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| Receta:
Lomo al ajillo con salsa dulce |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
2kg de lomo al ajillo en una pieza
1 bote de piña
cebolla
aceite
Como prepararlo:
dorar el lomo al ajillo por los dos lados. se frie la cebolla. una vez hecho se pone todo en la olla y se le echa el liquido de la piña de bote. se deja en la olla expres durante veinte minutos. una vez fria la pieza de lomo se hace filetes finitos y se sirven en el plato junto con las rodajas de piña.
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