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| Recetas
de cocina: Macarrones a la austriaca |
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| Receta:
Macarrones a la austriaca |
| Categoria: Pastas |
Explicacion e ingredientes:
400 gr. de macarrones
3 cucharadas de pan rallado
aceite o mantequilla
azucar
sal.
cocer los macarrones en abundante agua y sal. escurrirlos y verterlos en una fuente. freir, en aceite o mantequilla el pan rallado hasta que este dorado. removerlo para que no se queme. echar el pan rallado sobre los macarrones y espolvorear con azucar. si se desea, echar unos trocitos de jamon |
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