Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Magdalenas
Receta: Magdalenas
Categoria: Pasteleria
Explicacion e ingredientes:
4 huevos
200 gr. de azucar
200 gr. de mantequilla pero a mi me parecia mucha, puse menos, y me quedaron bien
200 gr. de harina
1 sobrecito de levadura.
se baten los huevos con el azucar hasta formar una mezcla esponjosa
se añade la mantequilla previamente derretida
se añade la harina mezclada con la levadura
se mezcla muy bien
se cogen los papelitos rizados de las madalenas
se hecha mezcla solo hasta la mitad, !cuidado, suben mucho!
se meten en el horno previamente calentado, y se dejan una media hora mas o menos
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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