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| Recetas
de cocina: Mejillones a la vinagreta |
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| Receta:
Mejillones a la vinagreta |
| Categoria: Mariscos |
Explicacion e ingredientes:
mejillones
cebolla
pimiento rojo
guisantes
vinagreta salsa
una vez cocidos y quitada la concha, se prepara un picadillo de cebolla, pimiento rojo y guisantes
se reparte este picadillo por encima de cada mejillon y se rocian despues con una salsa vinagreta bien batida |
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