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Recetas
de cocina: Arroz con garbanzos y chorizos |
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Receta:
Arroz con garbanzos y chorizos |
Categoria: Arroces |
Explicacion e ingredientes:
1/4 taza aceite de oliva extra virgen 1 chorizos rebanados 1 taza cebolla picadita 1/2 taza pimiento verde picadito 2 cdas. ajo picadito 1 sobre sazon con culantro y achiote 1 sobre cubito en polvo de pollo o carne 2 tazas agua 2 tazas arroz grano largo canilla 1 lata 15.5 oz. garbanzos cocidos , escurridos sal a gusto Como prepararlo: en una cacerola mediana eche el aceite de oliva, caliente y saltee los chorizos por 2 a 3 minutos. añade la cebolla, pimiento, ajo y sazon y cocine por 2 a 3 minutos. eche el resto de los sazone al gusto, tape y cocine por 20 a 25 minutos. |
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