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| Recetas
de cocina: Merluza primavera |
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| Receta:
Merluza primavera |
| Categoria: Pescados |
Explicacion e ingredientes:
1 merluza de800 gr. entera
1 puerro
1 rama de apio
2 zanahorias
sal
aceite
salsa mayonesa
Como prepararlo:
colocar las verduras cortadas en juliana en una besuguera. colocar la merluza entera encima de las verduras, sazonar y agregar unas gotas de aceite. conectar
14 minutos con la funcion pescados, sistema optigrill.
una vez fria la merluza, retirar la piel dejandola entera. pintar por encima con la salsa mayonesa. |
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