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Recetas
de cocina: Mermelada de naranjas |
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Receta:
Mermelada de naranjas |
Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
3 naranja 1 limon(es) 1 kg azucar 3/4 lt agua Como prepararlo: rallar ligeramente las cascaras de las naranjas y del limon. partir por la mitad, extraer el jugo y las semillas y cortar muy finamente con una tijera. poner la fruta en una cacerola junto con el agua, tapar y cocinar, durante 30 minutos, reducir el fuego y agregar el azucar siguiendo la coccion con la cacerola destapada hasta que tome su punto. luego envasar |
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