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| Recetas
de cocina: Mousse de naranja |
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| Receta:
Mousse de naranja |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
el zumo de4 naranjas
2 huevos
150grs. de azucar 1 cucharada de harina de maiz refinado
1/4 de agua
2 vasos de nata montada
200 grs. chocolate hecho
4 palitos de canela
Como prepararlo:
en un recipiente,mezclar bien el zumo de naranja,el azucar,la harina de maiz,2 yemas de huevo y el agua,calentandolo hasta que espese.dejar que se enfrie y añadir las claras montadas mezclando bien. servir esta mousse en copas, adornado con la nata montada, el chocolate hecho y los palitos de canela
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