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| Recetas
de cocina: Mousse de platano |
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| Receta:
Mousse de platano |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
4 platanos maduros
6 cucharadas de leche condensada
3 huevos
zumo de un limon
canela o chocolate rallado
Como prepararlo:
con una batidora, se mezclan los platanos, la leche condensada, el limon y las tres yemas de huevo.
se baten a punto de nieve fuerte las tres claras de huevo, y se mezclan a mano con movimientos envolventes con la mezcla anterior. |
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