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| Recetas
de cocina: Mousse de ron |
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| Receta:
Mousse de ron |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
2
1/2 huevo
1/3 taza azucar
1/4 taza ron
2 cucharadita gelatina sin sabor
1/8 taza agua caliente
1/2 taza crema
Como prepararlo:
batir las yemas, añadir azucar y ron. disolver la gelatina en el agua caliente. agregar la gelatina colada a las yemas. incorporar la crema batida y las claras batidas a nieve. verter en un molde pasado por agua. refrigerar un par de horas para cuajar. |
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