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Recetas
de cocina: Arroz con leche de soja |
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Receta:
Arroz con leche de soja |
Categoria: Arroces |
Explicacion e ingredientes:
1 litro de leche de soja 1 taza de arroz 2 yemas de huevo 100 gramos de azucar cascara de naranja; canela en polvo Como prepararlo: llevar la leche al fuego. cuando hierva, agregar el arroz, el azucar y la cascara de naranja. dejar hervir a fuego lento. cuando el arroz esta cocido, retirar del fuego para que se enfrie. batir las yemas con 3 cucharadas de azucar. agregarlas al arroz con leche mezclando bien. llevar nuevamente al fuego, hasta que se cocinen las yemas, revolviendo continuamente. al servirlo, agregue canela en polvo. |
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