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Recetas de cocina: Papas viudas
Receta: Papas viudas
Categoria: Patatas
Explicacion e ingredientes:
8 papas medianas
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite si es de oliva virgen mejor
1 cucharadita de sal
4 tazas de agua

Como prepararlo:

Pelar las papas y cortarlas en rodajas gruesas, al igual que la cebolla y ponerlas en una cacerola con los ajos machacados, el aceite y la sal.verter el agua sin que llegue a cubrir totalmente las papas, tapar y cocer a fuego lento
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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