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| Recetas
de cocina: Parfait de carne al horno |
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| Receta:
Parfait de carne al horno |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
1/2 kg carne molida
2 cucharada pimenton verde picado finito
4 cucharada aceite
1 taza arroz crudo
1 cebolla picada en cuadritos
1 taza apio picado
3/4 taza salsa de tomates
sal y pimienta a gusto
Como prepararlo:
prepare un arroz graneado con el arroz. y reserve añada la carne, mezcle bien y cocine durante unos
10 minutos. sazone con sal y pimienta. en una fuente enmantequillada para horno, coloque una capa de arroz graneado, una capa de carne, una capa de apio y pimenton. continue hasta terminar en una capa de arroz. vacie sobre esta
Como prepararlo: la salsa de tomates. lleve a horno medio durante unos
30 minutos. |
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