Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Pasta
Receta: Pasta
Categoria: Masas
Explicacion e ingredientes:
para una pizza de 6 personas
250 gr de harina, 5 cl de aceite
masa para pizza 2
ingredientes 1 taza de agua tibia, 1 paquete de levadura, 1 cucharadita de sal, 1 pizca de pimienta
migas 1
ingredientes
dos barras medianas de pan del dia anterior, 3 chorizos, 5 lonchas de bacon, 4 dientes de ajo
migas 2
ingredientes
4 pimientos, 1 kg de sardinas, 3 vasos de harina
migas a la extremeña
ingredientes Pan duro, un trozo de chorizo semicurado 100 gramos, 2 dientes de ajo, aceite media taza
migas de pastor
ingredientes
800 gr de pan seco, 2 dientes de ajo, 100 gr
miguitas con huevo tipo eva
metodo se pone a freir en poquito aceite unas 2 tortillas de maiz cortadas en cuadros de unos 3 cm y cuando esten un poco doradas, se le pone un huevo previamente batido a mano y con un poco de leche un mini chorrito cuando se empiece a cocer se le pone salsa verde al gusto y queso manchego para que se gratine, esto se mezcla con cuidado y se le pone crema y cebolla para servirse
mole sencillo
metodo. muela en la licuadora todos los ingredientes hasta que obtenga una Pasta , ayudandose con un poco de caldo. Poner a freir y cuando la grasa empiece a subir, meneando siempre con la cuchara de madera, agregue el caldo y deje a fuego bajo hasta que espese
ñoquis a la romana 1
ingredientes
1 kg de patatas, 150 gr de harina
ñoquis a la romana 2
dejar enfriar. cortar con un corta Pasta s, discos y colocarlos en una fuente para horno. Poner bolitas de mantequilla por encima y espolvorear con queso rallado
ñoquis con espinacas
ingredientes
1 paquete de ñoquis de patata, 1/2 cebolla, 1/4 de kg de espinacas frescas
ñoquis con salsa cuatro quesos
ingredientes masa 1 kg de patatas harinosas, 300 gr de harina
ñoquis de mijo y ricota a la romana
extender la
Como prepararlo: con las manos humedecidas mientras este tibia dejandola de 1/2 centimetro de espesor. una vez fria cortar la masa con cortaPasta s redondo de 2 cm. de diametro
ñoquis de pan y lengua
ingredientes
150 gr de pan rallado fresco, 1 patata, 1/2 vaso de leche
ñoquis de papa con pollo
si bien admiten diferentes tipos de salsa, a mi me gusta esta . salsa con pollo Para Pasta s varias. se frie el pollo trozado en una sarten grande o cacerola
ñoquis en salsa
enviada por silvana villamil correo electronico grafistas@clubidecnetcom metodo
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