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| Recetas
de cocina: Pastel de coliflor |
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| Receta:
Pastel de coliflor |
| Categoria: Pasteles |
Explicacion e ingredientes:
2 o 3 coliflores de acuerdo a su gusto
carne molida bien preparadita
jamon y queso parmesano
salsa bechemell
Como prepararlo:
cocine el coliflor en una olla, hasta que este blando
Pasalo a un resipiente mas llano, tritura la coliflor
luego de triturado, facilita una refractariaonda, vierte una capa de salsa bechamell, despues de una capa de coliflor, siguiendo con queso parmesano, asi como tambien la carne molida bien rica
asi sucesivamente hasta que se acabe todo o hasta que la refractaria o embase de virio este lleno, Ponga su horno a fuego normal y ponga su apetitoso pastel. Hornee aproximadamente 15 o 20 mintos |
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