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| Recetas
de cocina: Pastel de galletas de agua |
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| Receta:
Pastel de galletas de agua |
| Categoria: Pasteles |
Explicacion e ingredientes:
2 paquetes de galletas de agua tamaño familiar
1/2 kilo de manjar de leche
1 tarro o caja de crema espesa
1/4 kilo de nueces o almmendras picadas
Papel alusa
Como prepararlo:
Primero se trituran las galletas dejandolas en trozos bien pequeños como uñas
segundo se mezclan el manjar, la crema y las nueces
tercero, a las galletas picadas se les agrega suavemente la mezcla del manjar, hasta formar una pasta dura que se pueda ligar con las manos; si no se liga es necesario poner un poco de leche
cuarto, una vez ligado se toma un molde el que se cubre con el papel alusa, luego se vierte en el la
Como prepararlo: ya lista
cuarto, con monde y todo se coloca unos 30 minutos al freezer congelador; bajandolo luego al refrigerador por unos 15 minutos o mas, cuando lo toques y sientas bien duro
quinto, se desmolda y se decora con coco rallado y nueces picadas si quedaron |
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