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| Recetas
de cocina: Pastel de jamon, queso y bechamel |
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| Receta:
Pastel de jamon, queso y bechamel |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
1 lamina de hojaldre
jamon york
queso en lonchas
salsa bechamel
Como prepararlo:
preparar una salsa bechamel. extender el hojaldre y forrar un molde. rellenar alternativamente con una capa de jamon, una de bechamel y una de queso hasta terminar los ingredientes.
pintar el borde con yema de huevo y tapar con hojaldre.
pintar con la yema toda la superficie. hornar a unos
180,
30 min.
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