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| Recetas
de cocina: Pastel de naranja |
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| Receta:
Pastel de naranja |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
1 sobre de gelatina de naranja.
1 vasito de caramelo liquido
3 huevos
zumo colado de1 naranja hermosa
4 cucharadas de leche condensada
1 lata de melocoton en almibar
agua
Como prepararlo:
abra los huevos y separe las yemas de las claras en un bol. bata las claras a punto de nieve y reservarlas. ponga a hervir el almibar del melocoton (con algo de agua) y disuelva en el, el sobre de gelatina removiendo todo. añada las yemas de huevo y el zumo de naranja, la gelatina, la leche condensada y las claras a punto de nieve.
rellene un molde con el caramelo liquido y vierta en el el contenido de la mezcla anterior. meter en el frigorifico hasta que cuaje.
sirva el pastel desmoldado y con trozos de melocoton en almibar puestos alrededor.
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