| |
| Recetas
de cocina: Pastel de nueces al cafe |
|
| Receta:
Pastel de nueces al cafe |
| Categoria: Pasteles |
Explicacion e ingredientes:
200 grs. de nueces
5 galletas
4 huevos y 2 yemas
1 bote pequeño de leche condensada
una cucharada de cafe soluble
azucar, para caramelizar el molde.
Como prepararlo:
muele las nueces, dejando alguna entera para decorar. mezcla las nueces con las galletas trituradas, los huevos y las yemas, la leche condensada y el cafe soluble disuelto en 1/4 l. de agua. vierte la mezcla en una flanera caramelizada y cuecelo en el horno, al baño maria, durante 45 minutos. desmoldalo y decoralo con las nueces |
|
| |
|
